Mi mona de pascua 2013

Ale, ya podéis abuchear a gusto, que nuestros estómagos os aplaudiran por vuestros esfuerzos, XDDDD. Este año he querido hacerla diferente, al comprar una figura de gato y hacer como una especie de huellas de gato gigantes, XDD. Y en una esquiña unos pollitos temerosos … XDD.

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En fin, qué empache … :P. Que tengáis una buena semana!!

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Mi cutre Mona de Pascua casera 2012

Ale, con los brazos destrozados batiendo la nata (al final he recurrido a las máquinas TT), aquí tenéis el resultado de mi desvariada mente. Esta vez no hay Conguitos TT, y he utilizado un molde que ya serví en otra ocasión (el pollito siempre que lo veo, lo estrangulo … XDDDD).

Que nadie se piense que esto en dos días está terminada … XD. Tengo que mirarme otro molde para esto … porque no voy a hacer un árbol de Navidad, un muñeco de nieve, o una campana … (aunque tengo uno de Bugs Bunny, XD)

Cómo hacer una Mona de Pascua

Por estas fechas veo que una de las busquedas es cómo hacer una Mona de Pascua y la verdad es que he encontrado un video que no está mal, aunque yo lo hago diferente 😛 (yo le añado nata y en cantidad … si no, no disfruto :P).

Y ideas para decorar, pues siempre podéis recurrir a vuestra venilla friki :P.

Mola nops?, claro no como las mierdas que hago yo … ¬¬. Pues bien buenas que me salen … TT (XDDDD). Si eso, algún eon pondré mi receta :P.

¿Y de qué tamaño te gustan?

Lo sé, el título puede ser muy versátil, es por eso que lo he escogido para enseñaros mis pifias de panellets (el año que viene, seguro que me salen mejor :D). La verdad es que sólo he hecho de cuatro modalidades, y el que más faena da es el de los piñones ¬¬.

el plato de la hoja, sería para una ración individual, XDDD

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Feliz Sant Jordi 2011

Aunque pasado por agua (al menos al ver los patios esta mañana a primera hora), espero que tengáis un día especial. Sea el santo, lo vivan, lo celebren o simplemente se acuerden de tradiciones con algo de magia. Que vaya muy bien y como siempre un par de ilustraciones, que reune un poco, esta tradición (de una manera o no friki, ya es otra cosa :P).

me encantaría enmarcar esta ilustración y ponerla por el piso *.*

rosas, música, naturaleza, animales, etc.

ji,ji, Vanillaware tenía que salir por aquí también, de alguna manera 😛

Que tengáis muy buen día :D.

Mi coca de San Juan

Es típico en estas tierras, cierto dulce que gusta a niños y mayores, por que hay mucha variedad donde elegir. Yo tirando por lo más básico y más sencillo, me ha salido esto:

esta con flash

y esta sin flash ...

Mañana tengo que hacer otra (vamos, tengo tres yogures … algo tengo que hacer con ellos XDDD). Asi que seguramente este tema sufrirá alguna modificación, a no ser … que también, el que le haya gustado, quiera que ponga la receta (es sencillita) para animarse :).

aquí la otra

EDITO: vamos a poner la receta:

  • un yogur natural (si es cremoso, bio o alguno de estos mejor, por que queda más esponjoso). No lo tiréis por que os servirá de medidas para los siguientes ingredientes.
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • una ralladura de limón (un poquito)
  • 3 “cacitos” del yogur de harina (en este caso mejor la de siempre, blanca).
  • 2 “cacitos” de azúcar (blanco también).
  • 1/2 “cacito” de aceite

Poner mantequilla en el molde para poner la masa, y una vez vertido con el horno ya precalentado unos 10 minutos a unos 180 durante unos 25-30 minutos (vigiladlo :P, con un palillo para ver si está hecho o no).

Los piñones mejor dejarlos en remojo la noche anterior para que se hinchen, escurrirlos y si queréis ponerlos en la coción de la coca unos 5 minutos antes. Pero como no se pegan mucho y se tiene que quitar del molde pues podéis ponerlos después al igual que la fruta deshidratada.

Se puede hacer mejor, pero este es el aspecto que sale y si os convence aquí ya he puesto la receta de la misma.

P.D: A los que no os guste la presentación … absteneros, que a mí me ha molado como me ha quedado de guapa :P.