¿Y de qué tamaño te gustan?

Lo sé, el título puede ser muy versátil, es por eso que lo he escogido para enseñaros mis pifias de panellets (el año que viene, seguro que me salen mejor :D). La verdad es que sólo he hecho de cuatro modalidades, y el que más faena da es el de los piñones ¬¬.

el plato de la hoja, sería para una ración individual, XDDD

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Comida Creativa (VII)

Vamos por otra ración de platos atípicos y que son un ingenio y todo un trabajo por sus autores.

hay unos cuantos :D

al principio me ha costado reconocerlo, pero ya después me he quedado blanca ...

yo creo que éste, lo podráimos hacer todos ... no le veo una extrema dificultad :P

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Da igual, cutre-mona de pascua casera 2011

Pues sí, estoy muy cabreada, porque a veces soy tan asquerosamente perfecta que cuando me sale un estropicio, me daría contra la pared. Y todo “gracias” al molde que, compré exclusivamente para estas fechas.

sí muy mono y tal, pero una puta mierda ... y ni mantequilla ni aceite, cuando un molde es malo, preparate para retirar migajas ...

Y aquí el desastre hecho realidad TT:

Lo he hecho tan a disgusto al final, que la tiraría y todo, pero como de sabor ya es otra cosa, iremos probando. PUTO MOLDE!!. Eso sí, podéis cebaros con los comentarios, esta vez, sí que da pena … TT.

Moldes simpáticos o no :P

Ya hay varias personas que pululan por aquí o que me conocen en persona, que soy una gran entusiasta por moldes de silicona para hornear/cocinar. Es más el otro día, gracias a Isabel, me enseñó una cosa muy, pero que muy friki (no os pongo el enlace para comprarlo, porque sois capaces de agotarlo y yo quiero uno … ¬¬).

Y es que gracias a la silicona (no sólo sirve para implantes mamarios y demás menesteres), hay moldes para … freír un huevo frito!!. Una galería?, oído cocina!!.

parecen las pulseras esas que hasta hace poco estaban de moda para los niñ@s

el resultado :)

Y un par de … ejem, idas de olla (con moldes de metal, más bien):

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Cookies

Pues nada, al final he hecho las galletas que ya había mencionado y que mi tocaya me ha ido preguntando :P. Como hoy he hecho pasta al horno, pues he aprovechado y me he puesto a hacerlas y así, no desaprovechar ese gasto de luz una vez encendido.

ya sé, lo mío no son las fotos, XDDD

La verdad es que odio cocinar con bandeja de horno, porque corres el riesgo de que se te queme la base ¬¬. Pero bueno, son las primeras que hago y están comestibles, muy comestibles :P.

Pondría los ingredientes, pero como pasa con Poison, hay trampa … XDD. Resulta que hace tiempo compré esto (el de las cookies); intentando emular unas galletas, que venden en una panadería de Barcelona, por la calle Urgell, que están divinas *.*. La verdad es que ni punto de comparación TT, pero bueno, se pueden comer.

Tan sólo decir, que tienes que añadir un huevo, tener las uñas bien cortadas, porque es cuestión de amasar y hacer albondigas con la masa (y yo pensando, tengo que hacerme con moldes frikis … investigaré a ver qué hay :P), tener un horno a 200ºC y unos 13 ó 14 minutos. En fin, os lo recomiendo porque la casa huele a galletas … XDDD.

XDDDDDDDDD

Viva el pan!!

Si de algo estoy muy enamorada, es del buen pan. Solo o acompañado, es quizás de los manjares que más me gustan, aunque no suelo comer pan para comer ni cenar.

Pero ya hace un tiempo, cuando vas a cualquier tienda donde vendan comida, hay pan … y eso creo que ha mortificado el sabor y la textura que tiempo atrás encontrabas. Pero como en todo hay excepciones,  el otro día, por la tele encontré un “mesías”, XD.

Tampoco me tengo que desplazar muy lejos, ya que aquí en el Prat, he encontrado una panadería, que venden panes de diferentes texturas, con cereales, pasas, nueces, etc … y yo estoy encandilada (por mí, estaría comiendo a todas horas estas delicias). Y es que es cortar el pan o abrirlo y ya suelta un aroma, que hacía tiempo no olía.

En fin, ya dije hace tiempo, que cuando las cosas estén mejor (me callo ya, por que es hacer castillos de arena), me compraré una panificadora y teniendo la red, voy a probar de hacer distintas especialidades *.*.

P.D: cuando haga escapada a Barcelona y que sea amante del buen pan, si quiere acompañarme no pongo peros :D.

P.D.2: si conocéis otros maestr@s del pan, comentadlo!!.

Florentine Cupcakes & Cookies abre tienda física!!

No hace mucho encontré un blog que hacía practicamente magia comestible. La verdad es que mi afan por descubrir cosas, se quedó estupefacta al ver tales maravillas y enseguida me guardé el enlace en el “feisbuk” pensando y proclamando a los cuatro vientos que había tienda … y no era así.

Hasta que hoy, quitandome las legañas y recordando las pesadillas oportunas, me he llevado el sorpresón del día: van a abrir tienda!!!!!!!!!!. Asi que finalmente, creo … que tengo poderes ocultos!!!. Tocarme loterías y demás pues nops, pero cosas raras, ya sean eventos, tiendas, cosas y demás, tengo un algo que siempre me maravilla y me sorprende (a ver si a este paso, alguien me regala el ratón-transformer) … XDDDD.

Oriental y tal

Así me he quedado ahora mismo o___O, tras ver un programa de zapping e informarme de este cocinero:

Y digo yo, está muy bien que el Arguiñano salga en casi todas los canales existentes, pero oye, un poco de cocina oriental pues no estaría nada mal.

Hung Fai Chiu Chi, es el nombre de este hombre y os dejo un enlace donde hablan un poco de él y su programa.Y es que no sólo se dedica a la comida oriental, si no que prueba la mediterránea o la mejicana.